Filialverantwortlicher Jobs in Wolfsburg

Als Filialverantwortlicher tragen Sie die operative Gesamtverantwortung für einen Standort — von der Personalplanung über die Warenpräsentation bis zur Umsatzkontrolle. Im Lebensmitteleinzelhandel, der in Wolfsburg die Mehrzahl der Stellen stellt, bedeutet das konkret: Schichtpläne für Kassenpersonal und Regalpflege aufstellen, Wareneingang prüfen, Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren und Frischetheken gemäß Vorgaben bestücken.

Ein typischer Arbeitstag beginnt mit der Kassenabrechnung vom Vortag und der Abstimmung der Tagesaufgaben mit dem Team. Hinzu kommen Inventurvorbereitung, die Kommunikation mit der Zentrale sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP-Standard — relevant überall dort, wo Frischwaren, Backwaren oder Fleischtheken betrieben werden. ALDI Nord etwa betreibt Filialen auch in den umliegenden Ortschaften Fallersleben und Vorsfelde, sodass Filialverantwortliche gelegentlich für Aushilfs- oder Vertretungsdienste zwischen Standorten eingeteilt werden. Personalführung mit vier bis fünfzehn Mitarbeitenden ist in diesem Beruf Standard, ebenso die Verantwortung für Verlust- und Schwundquoten.